Karu Cabernet Sauvignon on suurepärane punane vein Tšiilist, täpsemalt Keskorgu piirkonnast. Selle veini valmistamisel kasutatakse Cabernet Sauvignon viinamarju ning selle magusus on mõõdukas, 3 g/l. Karu Cabernet Sauvignon on tume granaatvärvi ning pakub keerukat aroomide buketi, milles on tunda mustsõstart, maasikat ja kerget vaarikat. Vein on hästi tasakaalustatud, sile ning seda saatavad mahlakad tanniinid.
Karu Cabernet Sauvignon on suurepärane valik neile, kes hindavad täidlast ja tasakaalustatud punast veini. Selle veini maitsebukett on rikkalik ja mitmekülgne, mis teeb sellest suurepärase kaaslase liha, lamba, buffet-toidu ja Aasia köögi roogade kõrvale. Vein sobib suurepäraselt nautimiseks erinevate toitude seltsis ning toob esile nende maitseid. Karu nimi tähendab Rapa Nui põliselanikele (Easter Island) ‘seemet’, ja see vein on suurepärane näide sellest, kuidas suured asjad saavad alguse väikestest algustest.
