Jaume Serra Cava Semi Seco on suurepärane Hispaania särav vein, mis pärineb Penedese piirkonnast. See vein on valmistatud kolmest erinevast viinamarjasordist: Parellada, Macabeo ja Xarel-lo. Eriliseks teeb selle veini magususaste, mis on 37 g/l, muutes selle poolmagusaks ja väga meeldivalt värskeks ning puuviljaseks.
Selle veini aroomid on väga intensiivsed ja värsked, pakkudes rikkalikku puuviljasust. See on hästi struktureeritud vein, mille maitse on sujuv ja tasakaalustatud. Maitses avaldub puuviljane magusus koos värske ja meeldiva happesusega.
Jaume Serra Cava Semi Seco sobib suurepäraselt nautimiseks iseseisvalt või koos eelroogade, mereandide ja kalaga. Selle veini poolmagus iseloom muudab selle suurepäraseks valikuks nende jaoks, kes eelistavad veini, mis on veidi magusam, kuid samas säilitab värske ja puuviljase maitse.
