Uudised

Peagi on saabumas augustikuised vähipeod. Telli Tallink Pre-Orderist jõevähkidega hästi kokku sobivad napsud.

Sumedatel augustikuu õhtutel on Läänemere kallastel põlvest põlve vähipüüki harrastatud. Traditsiooniline vähisööming sai alguse Rootsist, kus mungad paastu ajal jõevähke süüa eelistasid ning tänaseks on sellest välja kasvanud armastatud suvelõpupidu koos pere ja sõpradega.

Vähipeo avanapsuks soovitame akvaviiti, mis valmistab maitsemeeled ette suurte tilliõisikutega keedetud jõevähkide söömiseks. Kui köömnemaitseline piiritusjook kohe üldse ei maitse, siis võib selle asendada pitsi külma viinaga. Koorikloomade kõrvale sobivad hästi ka külmad kihisevad cavaning kerged poolkuivad valged veinid.

Jahedatel õhtutel soojendab kõige paremini kuum tee või kakao, mille sisse võib soovi korral segada konjakit või rummi.