Cuvée Brut 75 cl 12.5%

Pongrácz Cuvée Brut on Lõuna-Aafrika Lääne-Kapimaa piirkonnast pärit kvaliteetne vahuvein, mis on valmistatud Pinot Noir ja Chardonnay viinamarjadest. Selle veinisegu magusustase on vaid 2 g/l, mis rõhutab selle kuiva iseloomu. Pongrácz Cuvée Brut pakub nina kaudu tuntavaid pähklise rohelise õuna noote, millele lisanduvad värskelt küpsetatud leiva puudutused. Maitsepaletil ilmnevad kuivad, pärmist, röstist ja küpsest viljast pärinevad maitsed, millele lisanduvad mustika noodid ja pikk, meeldiv järelmaitse.

Desiderius Pongrácz oli sinivereline aadlik ja sõjavang, kes pärast vabanemist Siberi töölaagrist revolutsioneeris Lõuna-Aafrika Kapimaa veinivalmistamist. Tema veinivalmistamise revolutsioon elab edasi Pongrácz’i vahuveinide sarjas. Cuvée Brut on luust ja lihast kuiv, pakkudes pärmist, röstitud leivast ja küpsest viljast pärinevaid maitseid koos mustika nootidega. Viimistlus jääb meeldivalt suulakke püsima. See vahuvein sobib ideaalselt mereandide, salatite, juustude ja Aasia toitude kõrvale, pakkudes nautlejale mitmekülgset ja meeldejäävat maitseelamust.