Paul Jaboulet Aîné Paralléle 45 Rouge on keskmise kehaga punane vein, mis on pärit Prantsusmaa Rhône’i orust. See vein on valmistatud Grenache ja Syrah viinamarjadest ning selle suhkrusisaldus on 0 g/l, muutes selle täiesti kuivaks. Paul Jaboulet Aîné, üks Rhône’i oru tuntumaid tootjaid, on tuntud oma stiilipuhta ja maitsva Côte du Rhône’i poolest ning on piirkonna orgaanilise ja biodünaamilise viinapuukasvatuse pioneer. Ettevõtte ajalugu ulatub tagasi aastasse 1834, rõhutades pikaajalist kogemust ja kvaliteeti.
Veini aroomibuketis on tunda punaseid ja tumedaid marju, ürdisust ja vürtsikust, millega kaasnevad küpsed tumedad marjad ja keerukus. Maitselt on see vein keerukas ja äärmiselt toidusõbralik, pakkudes hapukaid kirsse, musti marju, ürdisust ja vürtsikust. Vein on suurepäraselt tasakaalustatud ja kutsub maitsma oma ahvatleva maitseprofiiliga. Paul Jaboulet Aîné Paralléle 45 Rouge on suurepärane valik linnuliha, sea, lamba ja grillitud toitude kõrvale, pakkudes laiaulatuslikku maitseelamust ja suurepärast sobivust erinevate toitudega.
