Palau Rosado Organic Cava on Hispaania Penedès’ piirkonna kvaliteetne vahuvein, mis on valmistatud Garnacha ja Pinot Noir viinamarjadest. Selle orgaanilise Cava eripära on kaunis roosa värv ning kuiv ja värskendav maitse, mida täiendab tsitruseline lõppnoot. Veinil on 11,5% alkoholisisaldus ja see on ideaalne serveerida jahutatult.
Aroomibuketis on tunda värskeid puuvilju ja lillelisi noote, sealhulgas roosi ja liiliat, mis muudavad selle veini romantiliseks ja elegantseks. Maitses on Cava noor ja elav, pakkudes puuviljaseid ja pehmeid nüansse, mis on kaunilt tasakaalustatud.
Palau Rosado Organic Cava on suurepärane kaaslane erinevatele eelroogadele, mereandidele ja kergetele salatitele, kuna selle hapukus ja mullid täiustavad nende toitude maitseid. Samuti sobib see hästi puuviljade ja grillitud kalade kõrvale, pakkudes värskendavat lisa igale einele.
See Cava on valmis nautimiseks kohe pärast pudeldamist, mis peegeldab Mont Marçal’i veinitootmise traditsioone, mis on tegutsenud peaaegu pool sajandit. Veinimõis Palau, mis asub Penedès’ mäenõlvadel, on hoolikalt valitud, et kajastada selle majesteetlikkust, nagu vihjab ka nimi ‘Palau’, mis tähendab kataloonia keeles paleed.
