Tallink Pre-Order

Champagne Lombard Extra Brut Premier Cru on suurepärane šampanja Prantsusmaalt, mis pakub tasakaalu värskuse ja puuviljaaroomide rikkuse vahel. Selle šampanja valmistamisel kasutatakse Chardonnay 40%, Pinot Noir 30% ja Meunier 30% viinamarju. Šampanjal on suhkrusisaldus 4 g/l, mis annab sellele kuiva maitse.

Šampanja on tuntud oma hästi tasakaalustatud maitseomaduste poolest. Sellel on mõnusalt krõmpsuv ja mineraalne karakter tänu Pinot Noir’i ja Meunieri viinamarjadele, mis pärinevad Montagne de Reims lääneküljest ning Chardonnayle Côte de Blancsi piirkonnast. See tasakaal rikkuse ja mineraalsuse vahel muudab selle šampanja eriliseks ning sobivaks kuivaks joomiseks või veinikeldris hoidmiseks.

Champagne Lombard on perefirma, mis asub Epernay’s ja mille asutas aastal 1925. See veinimaja on läbi teinud muutuste perioodi uue põlvkonna saabumisega. Nad peavad oluliseks mulla, kliima, topograafia ja viinamarjakasvatuse nelja faktori rolli terroir’i kujundamisel. See šampanja sobib suurepäraselt eelroogade, mereandide, krustatsoonide ja kala kõrvale ning pakub unikaalset ja rikkalikku veinikogemust.