Tallink Pre-Order

Campo Pietra Appassimento Organic on täidlane orgaaniline punane vein Itaaliast, mis on valmistatud Primitivo ja Negroamaro viinamarjadest. Selle veini suhkrusisaldus on 9,5 g/l, andes sellele magusama iseloomu, kuid säilitades samas keerukuse ja sügavuse. Vein on toodetud Lõuna-Itaalias, kasutades traditsioonilist apassiamento meetodit, kus valitud viinamarjakobarad kuivatatakse korvikutes, kus nad ka korjati septembris. Kuivamisperiood kestab seni, kuni marjad kaotavad 50% oma kaalust, andes veinile rikkaliku ja kontsentreeritud maitse.

Campo Pietra Appassimento Organic eristub oma kompleksse aroomibuketiga, milles on tunda mustikaid, vaimustavaid kirsse ja ploomimoosi, millele lisanduvad elegantsed vürtsi nüansid taustal. Maitse poolest on see vein täidlane, soe ja ümar, pehmete ja tasakaalustatud tanniinidega. Selle orgaaniliselt sertifitseeritud veiniga kaasneb soe ja ümar suutunne koos tasakaalustatud tanniinidega. Campo Pietra Appassimento Organic on suurepärane valik sea-, veise-, grillitud liha ja juustu kõrvale, pakkudes rikkalikku ja meeldejäävat maitseelamust. Vein on valmis nautimiseks kohe avamisel, kuid sobib ka pikemaks säilitamiseks, arendades ajas veelgi sügavamaid maitseid.