Primitivo Organic 75 cl 13.5%

Allegro Primitivo Organic on Itaaliast Puglia piirkonnast pärit täidlane orgaaniline punane vein, mis on valmistatud Primitivo viinamarjadest. Selle veinisegu magusustase on 7 g/l, mis toob esile selle mahlase ja tasakaalustatud maitseprofiili. Vein pakub lopsakaid värskete tumedate marjade aroome, milles tunda ka ploomi ja vanilli vihjeid, luues kutsuva ja sügava buketi.

Allegro Primitivo on tasakaalustatud ja täidlane vein, millel on värske ja delikaatne marjade maitse, mida täiendavad ürdi ja vanilli vürtsikad toonid. Primitivo viinamarjad korjatakse käsitsi ja kasvatatakse orgaaniliselt. Fermentatsioon toimub roostevabast terasest mahutites, kasutades ülepumpamist ja délestage protseduuri kaks korda päevas. 10–12 päeva kestva maseerimise järel järgneb 3–4 kuud küpsemist Prantsuse tammevaatides. Allegro Primitivo Organic sobib suurepäraselt kokku veiseliha, ulukiliha, lambaliha ja pizzaga, pakkudes iga toidukorra juurde rikkalikku ja meeldejäävat maitseelamust. See vein toob esile Puglia piirkonna autentse maitse ja stiili.